Zalmrokerij Smoking te Enkhuizen (www.zalmrokerijsmoking.nl) is altijd op zoek naar innovatie en ‘iets anders’. Hierdoor kwam men in contact met Sana Hemp Juice om te kijken of ze met de hennep een nieuw product konden ontwikkelen. Na een aantal weken de keuken ingegaan te zijn, lanceerde Smoking de eerste verse gerookte zalm met hennep van SANA HEMP JUICE! Momenteel wordt dit al actief verkocht in lunchrooms, restaurants en brasseries. Mocht u interesse hebben in dit product, neem dan contact op met Zalmrokerij Smoking te Enkhuizen.